15年研發(fā)生產(chǎn)經(jīng)驗！凍干設(shè)備+解決方案提供商！
食品凍干機：水果蔬菜凍干脆片小吃制作方法
水果蔬菜凍干片作為其中的一種果蔬保鮮技術(shù)，一般是指新鮮水果蔬菜經(jīng)修整凍干加工后制成。由于其具有營養(yǎng)成分保存率高、感官品質(zhì)好、熱含量低、無添加劑等優(yōu)點，在人們?nèi)找娉缟薪】档慕裉?，逐漸受到人們重視。
水果蔬菜凍干脆片小吃制作方法，包括以下步驟:
A、原料處理:將水果和/或蔬菜清洗和/或去皮、去籽、去核，晾干表面水分，再切成小塊；
B、打漿:將切成的小塊打成漿料；
C、制漿:在漿料中加入芒果苷，充分混勻制得勻漿；
D、分裝:將勻漿分裝至模具中；
E、預凍成型:將分裝好的勻漿冷凍成型，制得勻漿塊；
F、凍干:將勻漿塊放入田楓食品凍干機進行凍干，得到水果蔬菜凍干脆片小吃。
上海田楓儀器有限公司www.zuzu11.com 凍干機 www.tfsye.com
相關(guān)內(nèi)容
2017-12
食品凍干機?：水果蔬菜凍干脆片小吃制作方法。水果蔬菜凍干片作為其中的一種果蔬保鮮技術(shù)，一般是指新鮮水果蔬菜經(jīng)修整凍干加工后制成。由于其具有營養(yǎng)成分保存率高、感官品質(zhì)好、熱含量低、無添加劑等優(yōu)點，在人們?nèi)找娉缟薪】档慕裉?，逐漸受到人們重視。… [了解更多]
2017-12
食品凍干機：營養(yǎng)粥的新鮮與營養(yǎng)的保護神
食品凍干機?：水果蔬菜凍干脆片小吃制作方法。水果蔬菜凍干片作為其中的一種果蔬保鮮技術(shù)，一般是指新鮮水果蔬菜經(jīng)修整凍干加工后制成。由于其具有營養(yǎng)成分保存率高、感官品質(zhì)好、熱含量低、無添加劑等優(yōu)點，在人們?nèi)找娉缟薪】档慕裉?，逐漸受到人們重視?！?[了解更多]
2017-12
食品凍干機?：水果蔬菜凍干脆片小吃制作方法。水果蔬菜凍干片作為其中的一種果蔬保鮮技術(shù)，一般是指新鮮水果蔬菜經(jīng)修整凍干加工后制成。由于其具有營養(yǎng)成分保存率高、感官品質(zhì)好、熱含量低、無添加劑等優(yōu)點，在人們?nèi)找娉缟薪】档慕裉?，逐漸受到人們重視?！?[了解更多]
2017-12
食品凍干機?：水果蔬菜凍干脆片小吃制作方法。水果蔬菜凍干片作為其中的一種果蔬保鮮技術(shù)，一般是指新鮮水果蔬菜經(jīng)修整凍干加工后制成。由于其具有營養(yǎng)成分保存率高、感官品質(zhì)好、熱含量低、無添加劑等優(yōu)點，在人們?nèi)找娉缟薪】档慕裉欤饾u受到人們重視?！?[了解更多]
2017-12
食品凍干機?：水果蔬菜凍干脆片小吃制作方法。水果蔬菜凍干片作為其中的一種果蔬保鮮技術(shù)，一般是指新鮮水果蔬菜經(jīng)修整凍干加工后制成。由于其具有營養(yǎng)成分保存率高、感官品質(zhì)好、熱含量低、無添加劑等優(yōu)點，在人們?nèi)找娉缟薪】档慕裉欤饾u受到人們重視?！?[了解更多]
