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小型食品凍干機(jī):常見的凍干食品

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  食品凍干機(jī)按規(guī)格來分,主要分為小型食品凍干機(jī)、大型食品凍干機(jī)。上海田楓HFD系列小型食品凍干機(jī),具有原位凍干功能,操作方便,擺脫傳統(tǒng)小型凍干機(jī)的人工繁瑣操作。

  田楓小型食品凍干機(jī)幾乎所有含水的食品都可以進(jìn)行凍干,但對某些糖分含量或膠質(zhì)含量過高的食品以及共晶點溫度過低的食品,凍干都相對困難,一般時間較為久些。可凍干的各類食品,舉例如下:
蔬菜類:青菜、香蔥、胡蘿卜、大蒜、洋蔥、生姜、辣椒、山藥、菠菜、菜花、青豆、食用菌等。
水果類:藍(lán)莓、蘋果、桃、梨、杏、紅棗、草莓、香蕉、菠蘿、哈密瓜等。
肉類:鴨肉、鵝肉、牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、蛇肉、甲魚等。
水產(chǎn)類:海參、鮑魚、魚片、蝦仁、蟹肉、墨魚絲、銀魚等。
方便食品類:方便面輔料、牛肉面輔料,肉丸、湯料、寵物飼料等。
速溶飲料類:咖啡、牛奶、豆?jié){、果汁、蜂王漿等。
調(diào)味品類:各種烹調(diào)用調(diào)味品。
醫(yī)藥類:蟲草、鹿茸、鹿血、蚯蚓、蝎子、土鱉、人參、黨參、當(dāng)歸、大黃、各種保健食品等。

小型食品凍干機(jī)技術(shù)參數(shù):

型號

TF-HFD-1

TF-HFD-4

TF-HFD-6

隔板面積

0.1㎡

0.4㎡

0.6㎡

冷阱溫度

-40℃

極限真空度

15Pa

處理量(KG/批)

1~2

4~6

6~8

板層間隔(mm)

45

45

50

電源

220V;50HZ

功率(W)

750W

1100W

2300

重量(KG)

50

80

120

物料盤尺寸(W*L)

140*278mm

3層

200*450mm

4層

300*400mm

5層

外形尺寸

W*D*H(cm)

40*55*70

51*70*85

70*80*130

 

信息來源:上海田楓儀器有限公司:凍干機(jī)www.zuzu11.com    冷水機(jī)www.tfsye.com



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