利用上海田楓咖啡凍干機(jī)生產(chǎn)的凍干咖啡是目前市場上品質(zhì)、風(fēng)味和口感較好的速溶咖啡，凍干咖啡徹底避免了噴霧干燥咖啡或凝聚增香咖啡生產(chǎn)中高溫干燥過程對(duì)咖啡品質(zhì)的損害，完好地保留了炒磨咖啡的風(fēng)味和口感，速溶咖啡的品質(zhì)從此得到很大的提高。
咖啡凍干機(jī)的生產(chǎn)流程包括：預(yù)處理一炒一磨碎一萃取一真空濃縮一真空冷凍干燥。廣泛應(yīng)用在即溶食用粉體如咖啡、速溶茶等，而且市場需求還在不斷增長，規(guī)模還有進(jìn)一步擴(kuò)大的趨勢。
咖啡凍干機(jī)參數(shù)：
型號(hào)TF-SFD-50
有效干燥面積5㎡
隔板層數(shù)5+1
隔板溫度范圍-50℃至+70℃
隔板溫差 1℃
隔板間距100mm
隔板尺寸915*1210*25mm
冷阱溫度 -70℃(空載）
捕水能力50KG/24h
盤裝液體50L
極限真空度 10Pa
冷卻方式風(fēng)冷:通風(fēng)良好，室溫 25℃
外形尺寸4250*1540*2870mm
整機(jī)功率32KW(含電加熱4KW)
信息來源:上海田楓儀器有限公司www.zuzu11.com www.tfsye.com