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食品凍干機促進農(nóng)產(chǎn)品加工發(fā)展

08/27

2021年是“十四五”開局之年,為加快農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展,保障農(nóng)產(chǎn)品的順利銷售,國家政府逐漸加大推廣農(nóng)產(chǎn)品加工,鼓勵發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工項目,國家對農(nóng)產(chǎn)品加工一定的財政補貼。食品凍干機凍干機設備農(nóng)產(chǎn)品食品冷凍干燥加工的技術應用,是各種農(nóng)產(chǎn)品精加工的一個重要生產(chǎn)加工設備,農(nóng)產(chǎn)品通過食品冷凍干燥機加工處理后,能保持原有食品的營養(yǎng)和功能成分,凍干食品能在常溫下保存3~5年,方便保存和運輸,提升農(nóng)產(chǎn)品的價值。

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傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品加工有干制、糖制、腌制、罐藏、速凍、制汁、制酒等其中傳統(tǒng)干制方法有烘干、微波干燥、油炸干燥、等方法,這些容易造成食品營養(yǎng)成分流失、發(fā)生氧化褐變,保存時間短,更多需要低溫存儲和冷鏈運輸?shù)入y點問題。食品凍干機可以解決傳統(tǒng)加工難點問題,因為食品冷凍干燥機設備加工技術有以下特點:
1)食品凍干機在低溫下運行干燥,不使農(nóng)產(chǎn)品物料產(chǎn)生變性或失去生物活力,營養(yǎng)成分損失很小。

2食品冷凍干燥機是在真空和低溫環(huán)境下干燥,生物的生長和酶的作用幾乎無法進行,能好地保持物質原來的性狀。

3農(nóng)產(chǎn)品真空冷凍干燥處理顏色、體型保持基本不變,物質呈海棉狀,無干縮;能快速復水,還原成原來的性狀。

4凍干機的凍干倉體是在真空環(huán)境運行,氧氣極少,因而凍干農(nóng)產(chǎn)品物料易氧化的物質得到保護不產(chǎn)生褐變。

5農(nóng)產(chǎn)品食品在凍干機加工處理后能除去物質中9599%的水分,食品密封包裝后保存期長容易運輸。

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食品凍干機促進農(nóng)產(chǎn)品加工發(fā)展,田楓凍干機制造工廠推出果蔬凍干機、肉類凍干機、牛奶凍干機、米飯凍干機、米粉凍干機、食用菌凍干機、咖啡凍干機和茶葉凍干機、鮮花凍干機等各種農(nóng)產(chǎn)品凍干加工生產(chǎn)線,推進現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品加工發(fā)展。

圖片59.3.png


標簽: 食品冷凍干燥機 田楓凍干機工廠  
地區(qū): 上海市 嘉定區(qū)
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食品冷凍干燥機 田楓凍干機工廠  

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