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凍干魚：海鮮凍干技術(shù)和食品真空冷凍干燥機(jī)設(shè)備

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上海田楓儀器有限公司 >>凍干案例 >>海鮮水產(chǎn)品凍干

制樣設(shè)備：TF-FZG-5海鮮凍干機(jī)

海鮮食品凍干機(jī)加工處理食品是利用升華原理，把魚進(jìn)行低溫冷凍成固態(tài)，然后在真空環(huán)境下將固態(tài)的冰直接升華成氣態(tài)除去，留下含水極少呈疏松狀的魚肉凍干品，干燥后保存原有的色、香、味和營養(yǎng)成分基本不變。海鮮凍干步驟：原料分選→清洗→熟制→冷凍-凍干→包裝等加工流程。上海田楓食品凍干機(jī)滿足各種三文魚凍干、蝦仁凍干、鮑魚凍干、多春魚凍干、鱈魚凍干、黃花魚凍干、海參凍干等加工使用！

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